?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry Share Next Entry
Выйти из себя
gelena_s
Так вот, задание начать готовить и задачка про лампочки имеют одну общую точку: выйти из привычной плоскости принятия решения (в задаче – визуальной) в другую, например, в кинестетическую, потрогать лампочку.

Другой аспект, который проявляется в процессе приготовления еды, важен для тех, кто привык полагаться на «типа логику» - это опора на собственные ощущения, а не на рассуждения. Ведь приготовление еды целиком по рецепту возможно только в промышленных условиях и то после многократной «юстировки». В домашних условиях каждый новый рецепт всегда окончательно тестируется собственными ощущениями. И здесь мерило успеха не в том, сколько вы положили соли, 2.467 грамм или 3.972 грамма, а что получается на вкус. Вторая часть – это доверять этому самому результату, соглашаться на то, что он хорош, даже если пришлось радикально отступить от рецепта (помните про салат из авокадо с креветками?). Вот скажите, кто из вас может варить яйца «в мешочек» строго 1,03 минуты? Ага, еще и обеспечить такую точность варки…

Таким образом, человек учится не зависать в поисках «правильной и достоверной информации», а начнет использовать свои «альтернативные разуму» способности, а именно кинестетические, в том числе и те самые органолептические ощущения.

В конечном счете, учиться готовить - отличный и очень доступный тренажер ДОВЕРИЯ СЕБЕ.

И вот небольшая иллюстрация того, как написать понятную инструкцию. Прочтите ее, тут специально большое разрешение используется. На мой взгляд, очень доходчивое и работающее описание отдельных шагов.

И вопрос – в чем секрет ее доходчивости и понятности?

Инструкция




Подписаться

Recent Posts from This Journal

  • Среди потерпевших...

    Так вот, про кто кого использует. К сожалению, чрезмерная оценка отношений с этой точки зрения, увлечение именно такой их трактовкой говорит о…

  • Дизайнерское

    И еще немного на кухонную тему, очень уж живо она отзывается. Допустим, у вас появилась возможность «бездвоздмездно», то есть…

  • Про ненависть к мужчинам

    Давеча товарищ как-то очень возбудился на пост о мизогинии, но задал закономерный вопрос: а почему женщины, которые тоже кого-то боготворят,…


promo gelena_s ноябрь 12, 09:00 3
Buy for 10 000 tokens
Я тут собралась восьмого декабря сделать то, что давно обещала. Женский тренинг. То есть тренинг, на котором будут одни женщины. Из мужчин там будет только мой муж и то не всегда. Тема тренинга можно выразить так: «убить «хорошую девочку»». Никаких откровений в стиле…

  • 1
Что делать если я готовлю именно через «правильную и достоверную информацию». Единственно, что через несколько итераций довожу граммовки и время готовки до целых значений. Это из-за того, что я - неопытный кулинар или во мне что-то не так?

Инструкция мне кажется и недоходчивой, и непонятной. Описания вроде "до полуготовности" всегда ставили меня в тупик и заставляли отказываться от приготовления блюд по данным рецептам.

Edited at 2017-12-23 01:47 pm (UTC)

Просто до сих пор пользуетесь только одной системой. Так тоже можно. Живут же люди с одной рукой, но с двумя сподручнее.

  • 1