?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry Share Next Entry
Post Scriptum
gelena_s
Вот тут интересную тему в комменте заявили. Как-то упустили мы эту "денежную тему" в марафоне.

«Не по теме поста, но хочу, так сказать, предложить тему для обсуждения: чаевые.
Занялась своими личными финансами и решила-таки разобраться с этим вопросом. Дело в том, что чаевые я плачу, но мне их жалко платить и внутренне я совершенно не ощущаю это как что-то оправданное. Плачу, потому что иначе чувствую себя некомфортно (а что подумает официант), потому что говорят, что так принято, это норма поведения, этикета.
У вас много полезного на тему финансов, поэтому решила спросить, вдруг есть что дельное сказать на сей счет :)»

Read more...Collapse )


Подписаться

Recent Posts from This Journal

  • А у вас?

    Действительно, самым показательным признаком отсутствия внутренних ограничителей будет разное поведение: под воздействием внешних рамок и без них.…

  • Слова

    Опять хочу вернуться к давнишней теме, актуальность которой с годами почему-то только растет, особенно в наше время. Что-то часто она стала…

  • Застать врасплох

    Все знают это выражение. А вот интересно, что вы под ним понимаете? Что для вас означает состояние «врасплох»? бывали в нем? Сможете…


promo gelena_s march 18, 09:00 12
Buy for 10 000 tokens
Мы в суете работы как-то приняли как само собой разумеющееся, что у нас некоторые консультанты не просто свободно общаются на английском, но даже консультируют на нем же! Все здорово, но хочется восполнить один пробел: у нас нет отзывов англоязычных клиентов. Поэтому мы решили пройти проверенным…

Оставляю. В споры про чаевые стараюсь не вступать, дело каждого. Все уже сказано в Бешеных псах.
Бесит, когда некоторые подруги с которыми ходил в ресторацию, начинают чаевые хватать ,пересчитывать, возмущаться что "много", пытаться запихивать их в мои карманы. Приходится даже грубить иногда.

Подрабатывала официанткой на бизнес-ланчах. Уровень профессиональности официанта резко отражается на количестве получаемых чаевых - самые уверенные и обаятельные ( а также скорые и дающие хорошие рекомендации) получают в 3-5 раз больше неуклюжих новичков. И примерно вдвое увеличивают свою зарплату. Так что стимул быть приветливей, ничего не напутать и обернуться как можно быстрее, чтобы взять больше столиков - ого-го какой, совсем не то, как если бы зарплата была строго фиксированной.
Сейчас сама в кафе при обычном обслуживании оставляю 5-10 % до круглой суммы, больше - если было что-то очень классное или успешно разрушения проблема, не оставляю - при явных косяках со стороны официанта.

сначала оставляла чаевые только в кафе и когда на это были средства. Естественно, если обслуживание не было ужасным. А вот лично в руки давать очень стеснялась... Потом стала оставлять таксисту в районе 10% (сначала просто отказывалась брать сдачу, потом стала сама добавлять), курьерам иногда даю на чай, но реже, потому что муж против (то есть не запрещает, но сам не стал бы давать и не одобряет), так что сомнения давать-не давать перевешивают в сторону экономии)) И сколько давать курьеру, мне не очень понятно, не от суммы же заказа или покупки... О том, что парикмахеру тоже можно давать на чай, я узнала недавно и до сих пор не решилась) Тем более, что тут надо давать в руки помимо оплаты в кассе... Может если б я чаще видела такие примеры, то чувствовала себя увереннее, но пока один раз только заметила. В общем, я даю на чай, когда уверена, что так надо и при этом довольна услугой, в остальных случаях робею... Хотя вот только сейчас в голову мысль пришла, что они же тоже люди и можно просто спросить, принято ли тут давать чаевые и как человек к этому отнесется)

когда была студенткой, с деньгами было сложнее расставаться, конечно, но и тогда в кафе оставляла (обычно до круглой суммы), сейчас я просто заранее уже готова к таким тратам, могу себе их позволить, поэтому внутреннего протеста не вызывает

Даю чаевые только потому, что так принято, но считаю это несправедливой, устаревшей, дурацкой традицией. Если обслуживание было отвратным, то не оставляю чаевых. Доводилось и самой получать чаевые. Относилась к ним спокойно и не считала, что мне обязаны дать чаевые, дали - спасибо, не дали - ну и ладно, на качестве моей работы это никак не отражалось.

Чаевые даю легко, нет ощущения, что от сердца отрываю. Даю, когда обслуживание было хорошим и приятным, без заминок. Редко отказываю в чаевых, разве что нагрубили итп, в общем попортили настроение. Также доставщикам еды, если быстро доставили, предлагаю сдачу оставить себе.


Оо, спасибо большое :)))
Почитала комментарии, было весьма интересно, правда, ничего для меня не прояснилось, одни считают, что можно не давать, другие считают, что надо давать)))
Я лично оставляю официантам 10% или меньше (настолько, насколько мне комфортно в данном конкретном случае). Если что-то не понравилось, могу не оставить или оставить 5%, но это редко. Если что-то сильно понравилось, оставляю без внутреннего конфликта, могу даже побольше, но это тоже редко (должна быть не совсем стандартная ситуация, она же не будет при каждом походе в ресторан возникать), обычно все бывает просто нормально. Курьерам - раньше вообще в голову не приходило, потом прочитала, стало некомфортно не давать :( теперь стала и им давать чаевые. Теперь еще и про парикмахеров-маникюрш прочитала О_о
...Как же быть?))


Edited at 2017-06-17 04:21 pm (UTC)

не понимаю вот эту дискриминацию в работе официантов. Почему всему другому обслуживающему персоналу платят зарплату, а официантам урезают и гонят зарабатывать у клиентов?

Я не люблю платить чаевые. Всегда кажется, что вежливость и обходительность входит в норму обслуживания клиента, а не за деньги.

Понимаю, что официантам намеренно платят мало, но чаевые отдаю с неприятным настроением.

Я считаю практику чаевых отвратительной и унижающей человеческое достоинство всех участников процесса. Официант работает, и работает тяжело, почему, чёрт возьми, заведение не желает взять на себя труд нормально оплачивать его работу? И мне тошно сидеть и высчитывать сколько ещё сверху я должна за то, что поела, что за идиотизм!
Поэтому я избегаю заведений с чаевыми.