gelena_s (gelena_s) wrote,
gelena_s
gelena_s

Про заблуждения

А теперь от чисто кулинарной темы плавно будем поворачивать к психологии. Очень плавно.

На семинаре одна из коллег приносила выпечку собственноручного производства без яиц и молока. Она убежденная вегетарианка, то есть, не ест ничего животного по этическим соображениям. Ну, дело личное, меня другое изумило: высказывание, что нельзя же яйца есть, это же будущие птенчики! Я у нее спросила: радость моя, кто же на птицефабриках яйца оплодотворяет? Там только «пустышки» курицы несут. Было же у человека искреннее заблуждение, что из каждого «магазинного» яйца может цыпленок вылупиться. Я ее реально поразила, она гуглить пошла.

Еще помню, в институте на практике наши азербайджанцы высказали нам, что губы красить нельзя, в помаду свиной жир добавляют. Мы реально начали ржать: напомнили им про тугоплавкость жиров и склонность к быстрому окислению, т.е., прогорканию. В общем, внесли им сомнения по отношению выстроенной родителями реальности.

А вы с какими около кулинарными или пищевыми заблуждениями сталкивались в своем окружении?

А какие кулинарные заблуждения были у вас?


Подписаться
Tags: еда, психология, убеждения
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Все за одного

    Что-то вспомнилось такое понятие, как коллективная ответственность. Одни авторы эту форму отношений относят к деструктивным, дисфункциональным,…

  • Стыдливость нормальная и ненормальная

    Вообще-то, у психологов есть критерии нормальной стыдливости, особенно касающиеся наготы. Здоровый в этом смысле человек может почувствовать себя…

  • Кентавр и русалка…

    Думаю, можно еще найти на просторах интернета этот старый советский ироничный мультик. Так вот, напомню банальность: есть всего три автоматических…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 243 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →