gelena_s (gelena_s) wrote,
gelena_s
gelena_s

Рецептурное

Летом я по возможности все скайповые консультации и всевозможную переписку веду на даче. Уж очень мне нравится в перерывах выйти в сад или на озеро съездить на велосипеде.

А в последний выходной готовить пришлось только мне, поскольку мужчины были полностью загружены всякими ремонтно-улучшательными работами. И когда стала варить борщ, спохватилась, что нет ни масла, ни смальца. Поэтому борщ был приготовлен на кокосовом масле и вместо большей части капусты были пак-чой и свекольная ботва. Единственное, что я отвергла, это предложение сынули до кучи положить имбирь. Получился борщ с азиатским акцентом, всем понравилось.

А муж признался, что он бы завис, если нет всего нужного набора продуктов. Или погнал бы в магазин, чтобы срочно необходимое докупить. И сварил бы позже, невзирая на голод окружающих.

И мы прикинули, кто и как из родни и знакомых отнесся бы к такому «нарушению канонов». Поняли, что большинство утроило то, что получилось, им бы понравилось. А вот моя бабушка есть бы не стала, да еще и демонстративно. Ей важнее было приготовленное «правильно», пусть и невкусно.

А вы насколько способны отходить от канонов? Что для вас важнее в той же еде, приготовить ее или в точности соблюсти рецепт? А если вдруг чего-то нет из ингредиентов, насколько легко дается «замена игрока»? И как вы относитесь к результатам такой внезапной замены? Нравится ли «салат из авокадо с креветками» (надеюсь, вы помните, о чем это)?

И как вы себя чувствуете, когда вам предлагают еду с известным вам названием, но совсем не привычного для вас вкуса или способа приготовления?

И вообще, в каких областях для вас важнее получить результат, возможно даже, неожиданный, а в каких важно соблюсти строгую рецептуру? Естественно, исключая всякие профессиональные технологические вопросы.



Подписаться
Tags: Бытовое, Про нас, Психология, Убеждения
Subscribe

  • Быть ласковым ребеном

    Ирония судьбы была именно в том, что в той истории девушка пришла как раз решать вопрос отношений с матерью. Где главный упрек к матери звучал так…

  • Продолжение истории

    В продолжение вчерашней истории: мама ласкового ребенка оказалась в Склифе, а позже и в какой-то наркологии. И ее двоюродному брату пришлось…

  • Подожди, я договорю с папой

    Недавно к слову клиентка рассказала, как была удивлена своею мамой, которая устроила ей скандал на тему «Ты почему проигнорировала…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 50 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Быть ласковым ребеном

    Ирония судьбы была именно в том, что в той истории девушка пришла как раз решать вопрос отношений с матерью. Где главный упрек к матери звучал так…

  • Продолжение истории

    В продолжение вчерашней истории: мама ласкового ребенка оказалась в Склифе, а позже и в какой-то наркологии. И ее двоюродному брату пришлось…

  • Подожди, я договорю с папой

    Недавно к слову клиентка рассказала, как была удивлена своею мамой, которая устроила ей скандал на тему «Ты почему проигнорировала…