Previous Entry Share Next Entry
Длинными летними вечерами
gelena_s
А сегодня у меня вот такое вечернее развлечение: пожарить и либо съесть сразу, либо привезти домой, в запас. А то вдруг зима, а у нас уже есть.

  • 1

Грибная трапеза

На сушку хороши белые и поддубовики, остальные - в жарёху.

Edited at 2014-07-03 03:37 am (UTC)

вот это улов!!!))) голосую за пожарить и съесть сразу

Не влезло, увы!

Тогда теперь уж точно на зиму ;-)

у друзей кушали сейчас - кабачки с грибами, сначала кабачок пожарить кубичками, а грибы отдельно, чтоб вода сошла - отварить или обжарить, потом добавить в кабачок, перемешать и сметаны вроде сверху ляпнуть, без лука и травы. Ну очень хорошая закуска получилась.

Ух ты!!!!!!! Потрясающе!

3ю неделю собираю, жарю и потом из них всю неделю что-то делаю - какие-то соусы, гречку с грибами и прочие супы)

красота красивая!

Есть ещё августовский деликатес: кабачки, фаршированные жареными грибами.
Но пока кабачки ещё не доросли. А через полтора месяца - рекомендую.

  • 1
?

Log in